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Plazo de tramitación:
En plazo permanente
Plazo de resolución:
2 meses
La autorización de pliegos para el etiquetado facultativo de carne de vacuno, ovino (cordero), caprino (cabrito), aves y huevo, asi como para el uso del logotipo de raza autóctona.



Quién puede solicitarlo
Agentes económicos u organizaciones de carne de vacuno; agrupaciones de productores de ovino y caprino que cumplan el Real Decreto 1703/2011, de 18 de noviembre; titulares de mataderos de aves; agentes económicos u organizacione del sector de huevos; asociaciones de criadores de animales de raza autóctona.


Los solicitantes deben tener el domicilio social en la Comunidad Autonoma de Aragón o ser titulares de pliego de etiquetado de carne de vacuno que prevean en el etiquetado una alusión a un nombre geográfico dentro del territorio de la Comunidad Autónoma de Aragón.
Enlace a información del Ministerio


Se tramita en el Servicio de Seguridad Agroalimentaria
tramites.agma.ssa@aragon.es

tfno.: 976714105


Pueden dirigirse también a las: Oficinas Comarcales Agroambientales del Dpto.


Si opta por presentar su solicitud por via telemática y le surge alguna dificultad técnica debe dirigirse a soptecovt@aragon.es o llamando al teléfono 976 289414 (de 8:00 a 18:00 de lunes a jueves y de 8:00 a 16:00 los viernes).






1.-Documentación acreditativa de la identidad del solicitante (personas jurídicas)
2.-Documentación acreditativa de la representación del solicitante (personas jurídicas)
3.- Acreditación de solicitud de registro de la marca asociada


4.- Pliego de condiciones que incluya:
- la información que vaya a constar en la etiqueta,
- las medidas que esté previsto adoptar para garantizar la veracidad de dicha información,
- el sistema de control que esté previsto aplicar a todas las fases de producción y venta, lo que incluirá una serie de controles, en su caso, a cargo de un organismo independiente reconocido por la autoridad competente,que deberá nombrar el agente económico o la organización; dicho organismo deberá cumplir la norma europea EN-45011,
- cuando se trate de una organización, las medidas aplicables a cualquiera de sus miembros que no cumpla lo establecido en el pliego de condiciones.


Una vez aprobado deberán aportar:
- Un resumen del pliego en formato .pdf
- Un modelo de etiqueta en formato .jpg

Descargar formularios:
AUTORIZACIÓN DE PLIEGOS DE CONDICIONES PARA ETIQUETADO FACULTATIVO
De manera presencial en las Oficinas de información y registro
- Reglamento (CE) No 1760/2000 del Parlamento Europeo y del Consejo de 17 de julio de 2000 que establece un sistema de identificación y registro de los animales de la especie bovina y relativo al etiquetado de la carne de vacuno y de los productos a base de carne de vacuno y por el que se deroga el Reglamento (CE) no 820/97 del Consejo


-Reglamento (CE) nº 1825/2000 de la Comisión, de 25 de agosto de 2000, por el que se establecen disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) nº 1760/2000 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que respecta al etiquetado de la carne de vacuno y los productos a base de carne de vacuno.


-Reglamento (CE) n o 543/2008 de la Comisión, de 16 de junio de 2008 , por el que se establecen normas de desarrollo del Reglamento (CE) n o 1234/2007 del Consejo en lo que atañe a la comercialización de carne de aves de corral .



-Real Decreto 1698/2003, de 12 de diciembre, por el que se establecen disposiciones de aplicación de los Reglamentos comunitarios sobre el sistema de etiquetado de la carne de vacuno.(BOE de 20/12/2003)


-Real Decreto 226/2008, de 15 de febrero, por el que se regulan las condiciones de aplicación de la normativa comunitaria de comercialización de huevos.


-Resolución de 19 de diciembre de 2011, de la Dirección General de Recursos Agrícolas y Ganaderos, por la que se aprueba la Guía del etiquetado facultativo de carne de cordero y cabrito.


-Real Decreto 505/2013, de 28 de junio, por el que se regula el uso del logotipo 'raza autóctona' en los productos de origen animal.


- Orden de 23 de junio de 2014, del Consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, por la que se regula el procedimiento telemático de presentación de determinadas solicitudes de autorizaciones, registros y comunicaciones en materia de agricultura, ganadería y medio ambiente.(BOA nº 132, 8 julio 2014)
Desarrollo Rural y Sostenibilidad
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