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Cualquier persona física o jurídica podrá solicitar los análisis incluidos en la Cartera de Servicios del Laboratorio, excepto los de carácter oficial (1.3 y 1.6) que sólo se realizan sobre muestras aportadas por los diferentes servicios de inspección de la propia Administración Autonómica.

Los servicios abiertos al público son accesibles a particulares o entidades mediante el pago de la tasa o el precio público que corresponda.


Se deber presentar las muestras en las instalaciones del Laboratorio Agroambiental correspondientes:

• Análisis fisico-químicos: Avenida de Montañana, 1005- 50071 ZARAGOZA)



• Análisis microbiológicos, parasitológicos, serológicos y anatomopatológicos en matrices de origen animal: Avenida de Montañana, 930 - 50071 ZARAGOZA)



• Análisis organolépticos de aceites de oliva virgen: Panel de Cata de Alcañiz (Edificio Molino Mayor, C/Muro de Santa María, s/n. planta 1ª)

La muestra es la base del análisis. Sus condiciones van a determinar la calidad de los resultados más que ninguna operación que realice el Laboratorio. La muestra debe presentar un estado adecuado y unas características mínimas para ser aceptada (Ver características mínimas de las muestras). Si no está en condiciones se le hará saber para decidir si se procede o no al análisis.


Las muestras deben ir acompañadas de sus correspondientes Fichas de Datos. Como confirmación del encargo el “cliente” deberá firmar el “compromiso de análisis” (que es un compromiso entre las partes, de realización y aceptación del encargo por parte del Laboratorio). Por último, el “cliente” debe realizar el pago de la tasa o precio público que genere la realización de los análisis. (Modelo 510 que se facilita en el laboratorio.En la propia factura se indica el lugar y modo de hacer efectivo el pago.

Deberá presentarse el formulario de soliciud: en todos los casos acompañoado del modelo de ficha de Datos (anexo), específico para cada matriz analizada.





Justificante bancario de ingreso de tasa o precio público correspondiente. Una vez que se reciba la factura y se haya efectuado el pago, el cliente puede facilitar al Laboratorio el comprobante del pago (esto agiliza la comprobación previa al envío de resultados).




Descargar formularios:
  Solicitud de análisis agroalimentarios y ganaderos
  Anexo. aceites, olivas y subproductos
  Anexo. aguas de riego
  Anexo. campaña de sanemiento bovino
  Anexo. campaña ovino-caprino. crotales
  Anexo. campaña ovino-caprino. general
  Anexo. cárnicos, piensos y conservas
  Anexo. fertilizantes
  Anexo. grasas y lácteos
  Anexo. influenza aviar. aves de corral
  Anexo. influenza aviar. aves silvestres
  Anexo. material vegetal
  Anexo. microbiología. muestras particulares
  Anexo. residuos de pesticidas
  Anexo. serología de porcino. crotales.
  Anexo. serología de porcino. general
  Anexo. serologia de rumiantes. general
  Anexo. solicitud de valoración organoléptica de aceite de oliva virgen
  Anexo. suelos
  Anexo. vinos y derivados
  Anexo. zoosanitarios

De manera presencial en las  Oficinas de información y registro

Orden de 3 de marzo de 2011, conjunta de los Consejeros de Economía, Hacienda y Empleo y de Agricultura y Alimentación, por la que se establecen y regulan los precios públicos relativos a la prestación de determinados servicios del Laboratorio Agroalimentario en materia de tecnología agrícola, ganadera y agroalimentaria.(BOA nº 55, 17 marzo 2011)




Orden HAP/201/2016 de 22 de febrero , por la que se publican los textos refundidos actualizados en materia de tributos cedidos, tasas e impuestos medioambientales (BOA nº 54, 18 marzo 2016). TASA 10, tarifas 06 - 07 (pág. 5769) * Hay que sumar el 1,4% de incremento general (art. 3 Ley 2/2018 de 28 de febrero de presupuestos C.A. Aragón)

Desarrollo rural y sostenibilidad

Ampliar información en  Solicitud de análisis agroalimentarios y ganaderos